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沖縄はステーキ文化。お祝い事にも給料日にも元気になりたい時にも気分をあげたい、パワー付けたい時、飲んだ後の〆にもどんなときにもステーキ！という程、戦後米軍の統治下にあり今もアメリカ文化が根付く沖縄で人々のエネルギーの源として食べられているステーキ。飲んだ後の〆はラーメンよりステーキが当たり前とテレビで取り上げられていました。県内各地でもステーキ店が多くみかけ、沖縄旅行で行かないと損する老舗のステーキハウス。美味い！安い！早い！肉質こだわりミディアムレアで絶品のお肉を提供し続けてきている市民に愛されているステーキ屋さん。それが沖縄の那覇にあるジャッキーステーキハウス（JACK’S STEAK HOUSE）です。

contents

• ジャッキーステーキハウス（JACK’S STEAK HOUSE）とは
• JACK’S STEAK HOUSEシステム
• ジャッキーステーキハウス新型コロナウィルス対策の取り組み
• JACK’S STEAK HOUSE店内の状況
• ジャッキーステーキハウス　メニュー
• ジャッキーステーキハウス　注文商品
• ジャッキーステーキハウス店舗情報

ジャッキーステーキハウスとは

沖縄のステーキハウスの老舗『ジャッキーステーキハウス』戦後まもなくアメリカ統治時代昭和28年嘉手納にオープンし、それから昭和36年に那覇に移転オープンし、アメリカ兵や地元の方々に愛され続けて65周年。”老舗”といわれるお店が高級化をはかる中、ジャッキーは味・価格・ボリュームあり人気、気軽に入れるステーキハウスとして今も多くの地元民・観光客で溢れています。雑誌等でも度々紹介され、ちょっと”通”な、隠れた観光スポットとして県外からも多くのお客様が来店されているお店です。

ジャッキーステーキハウス（JACK’S STEAK HOUSE）システム

お店に到着したら、まずは店内に入ります。そこにウェイティングシートが置かれているので、名前人数車出来た場合はナンバー等を記入して外で待ちます。順番が来るとスタッフの人が呼び出してくれます。

お店の込み具合は扉の横にある信号機をみるとわかります。店内に入るとおよそ待ち時間が掲示されています。信号機は、空席有・やがて空席・只今満席侵入OKと3種あります。

新型コロナウィルス対策の取り組み　【ジャッキーステーキハウス】

①入店時には検温・アルコール消毒をお願いします。
検温の際、37.5℃以上ある方の入店はお断り
（テイクアウトでの対応）

②席の間隔をあけてご案内
ご使用できないテーブルもございます。

③卓上調味料の種類を減らしております。ご希望の調味料がない場合はお近くのスタッフまでお申し付けください。

④蜜を避ける為、満席時ウウェイティングシートにお名前を記入する際やお会計時は代表者のみお願いします。

⑤蜜を避ける為、満席時、店内では順番の近い方以外はお待ちになれません。お名前をお呼びするまでお外でお待ちください。

⑥できましたら、お客様にもマスクの着用をお願いします。お持ちでない場合は簡易マスクをご用意しておりますのでお申し付けください。

ジャッキーステーキハウスの店内の様子

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アメリカのダイナーを思わせるファミレスのような庶民的な感じで気軽に入りやすい雰囲気。

サインが壁一面掲示されていて、それでもなお足りず、ファイルに整理されています。訪問した際運がよければ有名な方にであえるかも？！

ジャッキーステーキハウスのメニュー

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• テンダーローインステーキ
  　L ２５０ｇ2800円
  　M ２００ｇ2500円　
  S １５０ｇ2200円
  
• ニューヨークステーキ
  　L ２２０ｇ2000円　
  S ２００ｇ1800円
  
• ハンバーグステーキ
  　L 1000円　
  S 850円
  
• チャップスステー　1300円
• ポークチャップ　　1000円
• ポークカツレツ　　1000円
• ビーフカツレツ　　1200円
• フライシュリンプ　1000円
• フライチキン　　　1000円
• ランチA　　　　 　1150円
• ランチB　　　　　 900円
• ランチC　　　　 　500円
• メキシカンランチ　900円
• タコス　　　　　　700円
• ハムエッグ　　　　650円
• ベーコンエッグ　　650円
• スパゲティー　
  L 700円　
  S 500円
• スキヤキ　　　　　800円
• ヤキソバ　　　　　700円
• フライ　ライス　　700円
• ポーク　トーフ　　600円
• タコライス　　　　550円
• ライスカレー　　　600円
• 味噌汁　　　　　　450円
• ハンバーガー　　　350円
• チーズバーガー　　400円
• ステーキサンド　　900円　　他

テイクアウト商品についても、店内同一価格。税込み価格にて販売
テイクアウトは電話での予約もOK。コロコロステーキとお味噌汁はテイクアウト不可とスタッフの方がおっしゃられていました。

ジャッキーステーキハウス　注文商品

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ジャッキーステーキハウスのお肉は味付けをしていないので、卓上にある調味料等で自分で味付けをして自分好みの味に仕上げます。

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今はコロナウィルス感染予防対策の為、調味料を減らしているので、足りない場合はスタッフさんにお声掛けします。おろしにんにくとガーリックスパイスを頼んで持ってきてもらいました。ちなみに沖縄でステーキソースといえばA1ソース。OKソース。BCスタンダードソースなどですが、ジャッキーステーキハウスに置かれているソースはNo1ソースでジャッキーステーキハウスが共同開発したといわれているソースが置かれています。ケチャップと中濃ソースを合わせたようなお味。私のおすすめはおろしにんにくです。お試しください。また、ステーキが目玉ですが、タコスもお勧めです。県民に愛されるCランチやハンバーガーなども食べてみたいと思っています。

ジャッキーステーキハウス店舗情報

店名　ジャッキーステーキハウスOKINAWA【那覇】 JACK’S STEAK HOUSE
住所　沖縄県那覇市西１－７－３
電話　098-868-2408（予約不可）
座席80席　車いす可
営業時間　11時―1時ラストオーダー
　　　　（コロナの影響で時間変更あり0時ラストオーダー）要確認
定休日　第2・第4水曜日　1月1日　7月15日
駐車場　13台（第契約駐車場有）店舗外にスタッフ常駐案内有り
禁煙
HPhttps://www.steak.co.jp/

コロナウィルスの感染予防対策の為の検温やマスク・手指消毒も徹底されており、テーブルや椅子調味料に至るまで徹底して丁寧に消毒されているので、利用する者としても安心でした。この度新型コロナウィルス感染者数が増加したことによりジャッキーステーキさんも感染拡大防止とお客様・従業員の健康と安全の確保の観点からジャッキーステーキハウスさんの営業時間が変更されたりします。ご確認していかれることをおススメします。
098-868-2408

沖縄の那覇空港駅からモノレールに乗り旭橋駅前下車。駅の目の前徒歩２分にある便利なホテル。石造りの外観『ダブルツリーbyヒルトン那覇』チェックインをすると秘伝のレシピで作られるアメリカンサイズのダブルツリー特製チョコチップクッキーをプレゼントしてもらえます。

contents

• ダブルツリーbyヒルトン那覇のコロナ対策フロントチェックイン
• ダブルツリーbyヒルトン那覇のコロナ対策客室
• ダブルツリーbyヒルトン那覇のコロナ対策ビュッフェ
• 宿泊部屋アメニティー付属品他紹介
• ダブルツリーbyヒルトン那覇のホテル情報

ダブルツリーbyヒルトン那覇のコロナ対策フロントチェックイン

正面玄関・フロントには消毒薬・フロントには透明なボードを設置。チェックインの際には体温測定あり。

ダブルツリーbyヒルトン那覇のコロナ対策客室

客室はヒルトン・クリーンステイ客室シールが扉に貼られています。室内の徹底的な清掃が完了した後はタオルを交換し、清潔に選択されたリネンでベッドを整えられ、ハウスキーピングの点検係がヒルトン・クリーンステイの客室衛生基準をみたしていることを確認し、ヒルトンクリーンステイ客室シールをドアに貼られます。安心して利用できるようになっているという目印です。

ダブルツリーbyヒルトン那覇のコロナ対策ビュッフェ

以前は２部屋あったダイニングがぶち抜き１部屋に改装されていました。

以前されていた朝食ビュッフェの様子

土日ビュッフェ

土日のビュッフェは以前より品数減ったものの自分で全てを取るビュッフェスタイル。入口で検温あり。ビニール手袋が常備されており、マスクをして両手に手袋をはめるように指示あります。（しかしながら２回目お代りを取りに行く際、１回目の使った手袋を机やいすに置いているのに、その手袋を再度使用する人が多い為、感染予防対策の意味があまりないような気がします）

平日ビュッフェ

平日のビュッフェは土日と異なり、全てがビュッフェではなく、初めに和・洋・ヘルシーの３種類のうちの1つを選びます。

平日は種類が限定。小鉢に入っている状態の為、土日の様にフルーツパイナップルだけたくさん食べたい！が叶わないすでにセットしてある器になります（声をかけるともらえるかもしれませんが？）

土日にはマンゴージュースがセットされていましたが、平日にはセットされてないなど、平日、土日で提供するものが異なるのかもしれません。（ゴールド会員以上の人にはスムージーが配布されるのも土曜日と月曜日だけでした）

2020年9月末の朝食ビュッフェの様子

朝食降るビュッフェに変わり、たまごをその場で調理してくれる対応が戻ってきていました。平日も土日も変わらずフルビュッフェされていました。

客室アメニティー他

お部屋のランクによって多少の違いはあると思いますが、上記のようなセットが置かれています。ランクが良いとエスプレッソメーカーも置かれています。シャワーは強さ調整できるものはなくノーマルシャワーでした。

自販機・ズボンプレス貸し出し

製氷機・コインランドリー・ズボンプレスも設置されていて自由に客室へと持ち込めるのでお仕事利用される方も便利です。ロビーに12通貨に両替が可能な設備もありました。

ダブルツリーヒルトンに宿泊したお部屋の様子

日々対応を変更されています。また新しい情報を今後更新予定です。

ホテル名　ダブルツリーbyヒルトン那覇
住所　沖縄県那覇市東町３－１５
HP　https://doubletree-naha.hiltonjapan.co.jp/

那覇空港から車で１時間。沖縄の本島中部にある読谷村（よみたんそん）に国内最大級の海カフェが2020年7月1日グランドオープン。星野リゾートが運営する星のや沖縄と同時開業した『バンタカフェ』パンダではなく【BANTACAFE】です。星のや沖縄に宿泊しなくても利用できるカフェ。貴重な体験ができます。

contents

• 星野リゾート　バンタカフェとは
• バンタカフェ　メニュー
• バンタカフェの４エリア
  海辺のテラス　大屋根デッキ　ゴロゴロラウンジ　岩場のテラス
• バンタカフェ　店舗情報

星野リゾート　バンタカフェとは

沖縄の方言で崖のことを「バンタ」といい、魚の影を見つける為に登る崖や大きな岩のことを「イユミ―バンタ」と呼び、沖縄の青い海に面したイユミ―バンタの上に建つカフェなので『バンタカフェ』と名付けられたとのこと。

沖縄の読谷村西海岸、自然の地形を活かし、岩場の高台から水平線を眺めながら海へも降りられるカフェ。自分好みの場所を見つける為にバンタカフェ内の４つのエリアを散策していると押しては返す波の音に誘われて砂浜へと降り足下に波が迫ってくるほどの場所もあり秘密基地を探検している雰囲気をも感じられる空間です。

バンタカフェ　メニュー

SOFT DRINK

• ぶくぶくジュレソーダ―
• シークワサーネード　　
• マンゴージュース　　　　
• パイナップルジュース　　
• ジンジャーエール　　　　
• オリオンクリアフリー　　
• オリオンサイダー　　　　
• 珈琲（ICE・HOT） 　
• カフェラテ（ICE・HOT）
• カプチーノ（HOT)　　　
• ハーブティー（ICE・HOT）
• さんぴん茶（ICE）　　　　

ALCORHL

• グラスシャンパン　　　
• ７５BEER　　　　　　
• オリオンビール　　　　
• 島のモヒート　　　　　
• スミノフアイス　ブリスクレモネード

SWEET

• ちゅらーと（シングル・ダブル）　
• ふわふわフローズンフルーツ　　　　

FOOD

• うちなーピザトースト　　
• ポークたまごおにぎり　　
• クロックムッシュ　　　
• ホットドック　　　　　　
  (クラッシック・チーズ・チリ・カレー）
• フライドポテト（塩・ガーリック）
• オニオンリング　　　　　
• ナチョス　モレ＆サルサ　
• フライドチキン　　　　　
• タンカンチキンウィング　
• ガーリックシュリンプ　　
• マンゴーシュリンプ　　　

BREAKFAST

• バンタカフェの朝ごはん　　
• 南の島のフルーツボウル　　

SNSET SPECIAL MENU

• バンタフローズンサンセット（アルコール）
• バンタサンセットモクテル（ノンアルコール）

2020年7月訪問時のメニューです

バンタカフェの４エリア

国内最大級の海カフェ『BANTACAFE』は170席。目の前に広がる海は、季節や時間によって潮の満ち引きや太陽の位置等の環境変化で変わり、自然に色々な景色と音色を楽しめます。大屋根デッキ・ゴロゴロラウンジ・海辺のテラス・岩場のテラスと4つのエリアから、自分の気分に合わせてお気に入り席をみつけてゆっくりと過ごす時間は至福のひとときになります。

大屋根デッキ（OYANE DECK）

エントランスの先に「大屋根デッキ」コンサートでも開けそうな広い空間で水平線を高台から一望できる場所です。波の音風の音蝉の鳴き声が響いていました。

ゴロゴロラウンジ【GOROGORO LOUNGE】

エアコンの効いたお部屋（換気設備あり）で暑さ寒さ日差し等に弱い方でも室内から広いソファーで、足を伸ばしたりゴロゴロしたりしながら、机を使って旅の計画を立てながら、美味しいご飯を食べながらゆっくりと過ごすことが出来るゴロゴロラウンジ

岩場のテラス【ROCKY TERRACE】

ウッドデッキやロッキングチェアがあり自生している植物の中で波音を聴きながら過ごすことが出来ます。岩場や木々の間を通り砂浜へと抜けることができます

海辺のテラス【SeaSideTerrace】

崖の上から浜辺へと続く散策路にある海辺のテラス。琉球畳をモチーフにした床材にしたテラスがあり、寄せては返す波を眺め自然の色々な音を感じながら、のんびりと過ごすことができます。

バンタカフェ　店舗情報

店名　バンタカフェ【BANTACAFE】
住所　沖縄県中頭群読谷村字儀間５６０
電話　０９８－９２１－６８１０
営業時間　10時―日没後1時間
　　　　　8月は朝8時～モーニング
駐車場は　バンタカフェ利用すると60分無料です。
　　　　　車いす用駐車場も完備
喫煙場所　有り
多機能トイレ　有り
スロープあるので車いすも利用できます。

昭和２９年（１９５４年）赤瓦の古民家の空き家を改装し２００５年にしむじょうがオープン。

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築１５０年余り石灰岩でつまれた石垣や樹齢１００年以上椿の木など草木が生い茂る庭沖縄の歴史と伝統を感じ沖縄そばを・沖縄料理を食べられるしむじょう。沖縄に行く時は訪問するおすすめ場所です。

contents

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• menu
• Impression
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テラスで食べる事も可能。那覇を一望できます。ごはんを食べた後は周囲を散策してみてください。昔の名残の豚舎なども敷地内にありますよ。

insidestore

木造建物。懐かしい雰囲気。畳のお部屋に低いテーブルで窓から降り注ぐ光と緑を感じながらゆっくり過ごすことが出来ます。

menu

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• てびち定食
• てびちの煮つけ
• 三枚肉そば中７００円　大８００円
• 本ソーキそば９００円
• セットメニュー　三枚肉中　１１００円　
• 　　　　　　　　三枚肉大１２００円
• 　　　　　　　　本ソーキ１３００円
• ゆし豆腐定食９００円
• じーまーみ―豆腐２５０円
• じゅーしー３００円

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Impression

豚骨とカツオの風味のおそばにトッピングのゆしどうふ。沖縄のたきこみごはんジューシーや落花生から作られたジーマーミ―豆腐。豚のあばら肉の三枚肉などが堪能できます。自家製しょうががお盆にのせられてきます。ジューシーにのせて食べてもそばにのせても絶品。３０度以上に泡盛に島唐辛子をつけたコーレーグース―もおいてありますが、入れすぎ注意です。沖縄に行くと必ず立ち寄るお店で、本当に美味しいおそばとジューシー。お品書きには、しむじょうの写真付き説明も記載されているので、登録有形文化財の建物とともに、沖縄そばがくるまで古民家でゆっくり過ごせる沖縄タイムを是非たのしんでみてください。

store informasion

店名　しむじょう
住所　沖縄県那覇市首里末吉町２－１２４－２
営業時間１１：３０－１５：００
電話番号０９８－８８４－１９３３
定休日　水曜日　旧盆　お正月
駐車場　有り
予約　　不可
カード払い　不可

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