目次
- お店の様子
- お店の場所
- 感想
お店の様子
色々なお店で修業してこられた店主さんのDIYで作られたお店で２０２３年１月にOPEN
住宅街の中にありこんな場所に人がくるのか？と驚く立地ではありますが、
知る人ぞ知る人気店。訪問時はピザ窯作成途中でしたが、現在は稼働しています。
外のテラス席カウンター席のみのレストランですが、トイレもあり安心。
薪を使った本格的BBQも手ぶらで楽しめます。近隣の場合Uber eatsもされています。
注文したお料理
メニューはおしゃれに記載されています。
どのお料理を注文しても絶品。もっともっと他のお料理が食べたくなるレストランです。
お店の情報
沖縄県沖縄市美里4‐9‐13
parlor 11:00‐16:00
バル 17:30‐22:00（L.o21:30）
駐車場 有
https://www.instagram.com/parlor_shoqou/
感想
そして、一番驚いたのはフォカッチャ。何気ない一品ですが主役級
今までオリーブオイルとお塩で食べるフォカッチャはそこまで美味しいと思わず食べていましたが
ここで食べた手作りフォカッチャは絶品。市販のオリーブオイルを使用とのことで、このフォカッチャとオリーブオイルとお塩のバランスが絶妙なのかもしれません。本当に美味しかった。
また行きたいおすすめのお店です。