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関西でプリンといえば、神戸市東灘区のモロゾフのプリンが有名。モロゾフのプリンが誕生してから50年余りが経つそうです。味と容器にこだわり、食感は固すぎず柔らか過ぎない卵と牛乳と砂糖・バニラ香料で作られた …

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ブログ訪問ありがとうございます。神戸生まれ。神戸育ちの食いしん坊。美味しい食べ物・お店にアンテナをはりめぐらしながら、お洒落なお店から庶民的なお店に至るまで。旅をするように暮らし、暮らすように旅をしています。

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