笑顔の米屋【いづよね】美味しいご飯で心も身体も健康に灘区に移転オープン

いづよねさん

創業明治22年(創業131年)神戸市東灘区御影塚町で地域密着のお米屋『いづよね』さんがありました。2020年3月14日【いづよね】さんが国道2号線沿いへと移転プレオープンし、3月28日グランドオープンされました。お米であなたを笑顔にしたい。世界一笑顔になれるお米屋さんを目指されているいづよねさん。兵庫県で11人しかいない5つ星お米マイスターをスタッフの中の3人も取得されていてるとか?HACCPお米の衛生管理適合確認事業所で安心安全なお米が販売されているお店に認定されているとか?!気軽に入れる店内で減米薬や無農薬のお米が豊富で、色々な種類のお米について教えてもらえてその場で精米してもらえるお米屋さん【いづよね】。おすすめです。

いづよねさんキャッシャー

contents

  • お米屋【いづよね】店内の様子
  • お米屋【いづよね】お米を選ぶ
  • お米屋【いづよね】精米中はご飯のお供や地域商品お得な商品等楽しむ
  • お米屋【いづよね】さんのYouTube発信
  • お米屋【いづよね】さんを利用してみて
  • お米屋【いづよね】さんの店舗情報

【いづよね】さんの店内の様子

お米屋いづよねさんのお店の中には米袋が沢山ならんでいます。1袋1袋にお米の名前や栽培方法・特色などが記載されています。お米の値段はもちろんですが、柔らかい-しっかりしているのか。さらっとしている-もちもちなのか。あっさり-もちもちしている等情報満載です。お気に入りのお米をさがしてみてください。

【いづよね】さんでお米を選ぶ

いづよねさんでは金額などおコメ袋についている米名・産地や色々な表示をみたり、値段で判断したり、説明をきいたりしながらお米を選びつきかたも玄米のまま・〇ぶづき・白米等決めて精米をまちます。精米中は棚に並べている商品を見ながら美味しいごはんのお供や地域物産お買い得商品などをみつけてみてください。

【いづよね】精米中ご飯のお供や地域商品お買い得品等楽しむ

お米屋さんですが、お米以外の商品も販売されています。コロナウィルスが蔓延していてマスク不足の中いちはやく洗えるマスクの販売やアルコール販売をされたり、七夕の笹を配ってくれたり地域密着店舗です。ごはんのお供になるおかずや面白いカレーや佃煮等ご飯を楽しめる商品やお菓子なども販売されていたり、お米を買わなくてもお店を覗くと楽しめます。私は引っ越しのご挨拶で【いづよね】さんのお米を贈らせてもらいました。店舗で商品を購入すると新聞や情報のプリントをもらえたりします。

いづよね精米度合い
精米度合いもわかるようにビンにいれておいてくれています。
玄米美味しい炊き方

お米屋【いづよね】さんを利用して

いづよねさんのYouTubeで色々なお米の試食感想動画や店長の熱い思いや産地訪問・お米についての情報が盛りだくさん入っていて、ユーチューブを見ると試食で(白米・〇ぶづき・玄米)もわかりますし、洗米方法や炊飯方法なども教えてもらえます。【いづよね】さんのお米の品種をYouTubeで勉強して、店舗にいくと楽しみが増えますよ。我が家には酵素玄米炊飯器があるので、玄米は酵素玄米炊飯器で食べ、他は土鍋でご飯を炊いて楽しんでいます。いづよねさんのお店へ行くと、お米の種類も多くどのお米がよいか種類や味も豊富なので少しずつ購入して足を運びお気にいりをみつけられたり、神戸の灘区にいながら、色々な産地のお米巡りを楽しめると思います

【いづよね】店舗情報

場所 神戸市灘区記田町2-3-18
電話番号 078-821-2502
営業時間 10時―20時
駐車場 店前に数台有
キャッシュレス決済 可(クレジットカード・ペイペイ利用可)
ポイントカード Tポイント他ポイント貯められます。
公式ホームページ http://www.yonezou.com/

店舗に行くと色々な情報をゲットできます。Facebookも要チェックです
いづよね前出店
店舗前お店

いづよねさんの店舗前にて出店が出ることがあります。第三日曜日の11時頃訪問してみてください。新鮮なお野菜や果物もお米と一緒に購入できるチャンスがあるかも?!

お肉激安,美味絶品現在送料無料通販グルメで高評価お取り寄せ

焼肉牛やきやきさん

お取り寄せしたお肉があまりにも安くて美味しくて私の中ではかなり高評価。自信を持ってシェアします。大田区のお肉屋さんで関東地区在住の方には直売・直送もあり地方の方には配送で楽しめるお得なお肉屋さんのご紹介です。色々な部位が楽しめて安くておいしい、肉の鮮度が良い証拠。冷蔵で宅配されます。3日以内に食べるかすぐ食べない場合は冷凍保存が出来るお肉。お買い得の商品です。今がチャンス!SALEをしている間に美味しいお肉を是非味わってみてください。きっと驚き発見があります。

大田区焼肉屋さん宅配

contents

  • 通販でお取り寄せしたお肉が凄い
  • おうち焼肉をしてみました
  • 我が家のやきやきさんでの焼肉
  • menu
  • 感想
  • 店舗情報

通販でお取り寄せしたお肉が凄い

鶏・牛。豚セット

大田区のお肉屋さんでお取り寄せしたお肉。セール中ということで発送期日限定で通販にてお肉を購入しました。今までお取り寄せすると冷凍肉が送られてきて、どの部位なのか細かく表示されていないことが多くありましたが、大田区のお肉屋さんは違います。冷蔵でお届けされました。しかも配送されてすぐ食べられる状態。鶏肉のみカット必要でしたが、写真のように商品がわかりやすい表記付き。分別丁寧な梱包で手間がいりません。説明文も同封されていました。

大田区説明焼肉
説明文

ご注文、誠にありがとうございます。
必ず良く加熱してからおめしあがりください。
お客様に美味しいお肉をお召し上がりいただきたいため、冷凍させずにチルドパックでお届けしています。
冷凍保存の場合1か月以内にお召し上がりいただくことをおススメいたします。
(正直なところ冷凍だと3か月くらいはもちますが、味が落ちてしまいます)
変色しやすいものは真空させて頂いております。
またお肉からドリップと呼ばれる肉汁が出て見た目が悪くみえることがありますが、品質上(味や鮮度)は全く問題ございません。ご安心ください。
牛ハラミ肉に関しては自家製のタレに漬け込んでおります。焼いてそのままお召し上がりください。
全てのお肉は、周りのイラストにある私たちが加工、梱包しております。
とチラシに記入されておりました。

おうち焼肉をしてみました

A焼肉牛&豚鶏セット¥5000を購入(送料無料)配送されたパックをお皿にうつすだけ盛り付けが簡単です。(面倒な人はそのままでも大丈夫)我が家の焼肉は煙が出にくい脂が落ちるやきやきさんで焼肉をします。

menu

  • A焼肉牛&豚鶏セット¥5000
  • B焼肉牛&豚鶏セット+ジンギスカン¥7000
  • C焼肉牛&豚鶏セット+牛タンハラミ増量セット¥8000
  • D牛&豚鶏セット+ジンギスカン+牛タン・ハラミ増量セット¥9000
  • オプション マルチョウ焼肉¥1000
  • オプション あぶくま三元豚ひれステーキ(焼肉セット)¥1000
  • Aしゃぶしゃぶセット¥5000
  • Bしゃぶしゃぶセット+wカルビ増量¥7000
  • Cしゃぶしゃぶセット+黒毛和牛サーロインしゃぶしゃぶ¥8000
  • Dしゃぶしゃぶセット+黒毛和牛サーロインしゃぶしゃぶセット+Wカルしゃぶしゃぶ¥9000
  • 黒毛和牛プレミアムしゃぶしゃぶセット¥20000
  • オプションラムしゃぶ¥1500 
  • 贈り物にどうぞセット¥12500 等(2020.6月現在価格ネットより)

感想

通販で『大田区のお肉屋』さんにお肉を注文すると、冷蔵で配送されました。解凍する手間もなく、すぐにおうち焼肉をすることが出来ます。我が家では、炭火同様のバーベキューがお家で楽しめる長谷園のやきやきさんで焼肉をします。(煙が出ず脂が落ちてヘルシー。遠赤外線の効果で美味しく食べられる道具を使っての焼肉です)大田区のお肉屋さんから届いたお肉は、味が濃厚。色々な部位が楽しめて新鮮さがわかるお肉で驚くほど美味しかったです。鶏肉も絶品。かなりおすすめです。食べてみると美味しいお肉だよと本当に口コミしたくなるぐらいのお品です。お中元やギフト等贈答品でも喜ばれると思います。是非この機会にお試しください。本当に安くてこんなに安くて大丈夫?リーズナブルでおいしくてびっくりする失敗しないお取り寄せでおすすめ。価値のあるお肉でした。

店舗情報

お店の場所 〒145-0065 東京都大田区東雪谷5-10-7
電話番号 03-6425-6029
営業時間 9時半―18時
定休日 土日祝年末年始 
大田区のお肉加工場で直接店頭販売あり
東京都・大田区・品川区・港区・目黒区・神奈川県川崎市・中原区・川崎区・幸区は冷蔵(冷凍)車で直送で届けられる

ホームページ https://tffood-meat-ota.stores.jp/

芦屋にCAKE NATURE芦屋(ケイクナチュール芦屋)オープン【打出】

ケークナチュール芦屋

芦屋の阪神打出駅43号線の南にある浜町テラスの1階で新しいケーキ屋さんが2020年5月9日にオープン。『CAKE NATURE芦屋(ケイクナチュール芦屋)』現在は10時―18時ではなく現在12時―18時開業されています(2020年6月現在)

ケイクナチュール芦屋名刺

contents

  • ケイクナチュール芦屋のある浜町テラスとは
  • ケイクナチュール芦屋店内の様子
  • ケイクナチュール芦屋のカフェスペース
  • ケイクナチュール芦屋の商品
  • menu
  • ケイクナチュール芦屋を利用して
  • ケイクナチュール芦屋店舗情報

ケイクナチュール芦屋のある浜町テラスとは

浜町テラスとは、テラスのある個人住宅を地域のコミュニケーションスペースに開放するために設計された建物で、オフィススペースやレクチャー教室等自由に物事や情報をシェアして活動できるスペースとのこと。その1階でケーキ屋さんが開業。カフェスペースもあり、焼き菓子やショーケースに入った生菓子等販売されていました。

ケイクナチュール芦屋店内の様子

フレッシュなフルーツケーキや焼き菓子お包みクロスなどの販売もされていました。

ケイクナチュール芦屋のカフェスペース

ケイクナチュール芦屋の商品

menu

  • 白ワインとパンナコッタグレープフルーツのコンポート
  • ロールナチュール
  • マンゴープリン
  • シュークリーム
  • バニラプリン
  • マンゴータルト
  • 生ショートケーキ
  • モンブラン
  • ロールナチュールショコラ
  • 本和香糖クッキー
  • はちみつマドレーヌ
  • アールグレイクッキー
  • ココナッツクッキー
  • ケイク フリュイ
  • ケイク シトロン
  • ローズアールグレイ
  • サブレナチュールパック
  • 本和香糖クッキーボックス
  • ケイクマロンCUT
  • ケイクシトロンCUT  他商品が訪問時並んでました

ケイクナチュール芦屋を利用して

ケイクナチュール芦屋を利用してモンブラン・ショートケーキ・マンゴータルトを購入しました。モンブランの栗は愛知県産とフランス産を使用していて土台はほろ苦さあり。ショートケーキはさっぱりふわふわ食感で甘さ控えめ。マンゴータルトはマンゴーやクリームもおいしくタルトの生地は薄くかたいタイプ。ケイクナチュール芦屋のInstagramにはいちぢくのケーキもあるようで、色々な商品に出会えるのを楽しみにまた訪問しようと思う。ペイペイやクレジットカードにも対応されている店舗で、焼き菓子もリーズナブルなのでちょっと小腹が空いたときの自宅用お菓子やちょっとしたおもたせにも気軽に利用できる店舗となっていました。

ケイクナチュール芦屋店舗情報

住所 芦屋市浜町5-12浜町テラス1F
電話 0797-35-3310
定休日 火曜日 第1・第3水曜日
営業時間 10時―18時(現在は12時―18時)
駐車場 なし
最寄り駅 阪神打出駅

ケイクナチュール芦屋Instagram https://www.instagram.com/cake_nature_ashiya

ケークナチュール芦屋地図

ふたつぢゃや和菓子カフェ【神戸魚崎】

ふたつぢゃやお店

阪神神戸線魚崎駅北側徒歩1分の駅前にある和菓子カフェ『ふたつぢゃや』6月16日で開店8周年をむかえるとのこと。和菓子屋さんがテイクアウトだけでなくカフェを併設してある場所は珍しい。ワークショップなど開催される場所でもあり街の憩いの場となっているCAFE。日本の四季を感じられる季節の和菓子・上菓子や定番の和菓子・大福やみたらし団子も販売されていて、決まった曜日にはお赤飯も販売されていました。

ふたつぢゃや梱包

contents

  • ふたつぢゃやのコロナ対策工夫
  • 阪神魚崎駅ふたつぢゃやの和菓子メニュー
  • 和菓子購入商品
  • ふたつぢゃや感想
  • ふたつぢゃやお店情報

ふたつぢゃやのコロナ対策の工夫

  • 入店時アルコール消毒
  • スタッフマスク接客
  • 店内は常に換気(除菌システム内蔵エアコン使用)
  • 店内席は数を減らして対応(お一人様席×2+2名様席×1)
  • カフェ利用後の席テーブルを消毒
  • 長時間利用NG
  • 大声会話NG
  • お砂糖やフレッシュは席に置かずオーダー制

メニュー

  • わらびもち
  • 水まんじゅう
    こしあん・緑茶あん・桃あん・柚子あん・ラムネあん
  • キウイ大福
  • 季節上菓子
  • ミルクティー大福
  • あんわらび
  • 酒粕あん団子
  • 玉露入り抹茶あん団子
  • 紫芋あん団子
  • みたらし団子
  • よもぎもち
  • 冷凍大福シリーズ
    チョコバナナ・ミルクティー・粒あん・苺・八朔・ぶどう・キウイ
  • 限定赤飯(15日と土曜日のおこわの日)
  • 焼き菓子他つめあわせセット等もあります。

購入商品

感想

コロナ対策も適切におこなわれていて、訪問者に協力を仰ぐ安心なお店という印象。親しみある和菓子の商品が並ぶだけでなく、冷凍だいふく等変わった商品。季節感を取り入れた商品が並んでおり普段使いから楽しめるお店です。コロナウィルスが広まる前は、ワークショップなども開催されていた様子で店内などに掲示されている。店内にはがま口商品など雑貨なども販売されていました。今回はキウイ大福・よもぎ餅・柚子水まんじゅうなど購入させていただきました。お手軽においしくいただけるのでお家でお抹茶と共にいただきました。よもぎ餅はヨモギの香り風味が凄い。水まんじゅうはぷりぷりで柚子の香りも楽しめておいしかった。みたらし団子は香ばしい。ミルクティー大福は和菓子なのに、ほんのりミルクティーを味わえる不思議な感覚。色々な種類を食べてみたいと思い、次はわらび餅を購入しにお伺いさせていただきたいと思います。

お家でふたつぢゃや
おうちでふたつぢゃやで購入した和菓子を楽しみました

お店情報

住所 〒658-0083神戸市東灘区魚崎中町4-8-1
電話 078-453-0558
営業時間10時―18時
定休日 木曜・日曜
駐車場無し 近隣コインパーキング有

牛もつ鍋専門店やま本は神戸地元民おすすめ有名店

もつ鍋やま本

神戸でもつ鍋といえば【やま本】は有名。兵庫区の松本通8丁目から2018年7月に上沢5店本店として移転オープンされました。上沢駅から徒歩5分湊川駅から徒歩7分という立地。店舗でもつ鍋を食べようと思うと予約がベター。いつも混んでいます。にんにくの存在がすごいので、翌日迄残ることもあり訪問時翌日のスケジュールについて注意が必要。しかしながら、一度たべるともつ鍋の味が忘れられずリピートしたくなること間違いなし。もつ鍋だけでなく、提供される牛たたき風おお肉や三杯酢の味のすもつも絶賛一品です。そんな牛もつ鍋専門店やま本は神戸の地元民こうべっこがおすすめする超有名店。一度食べてもらいたい訪れてもらいたいお店やま本です。

contents

  • 牛もつ鍋やま本店訪問
  • もつ鍋やま本テイクアウト
  • もつ鍋やま本のおもちかえり作り方
  • 神戸もつ鍋やま本の店主の経歴
  • 感想
  • お店情報

牛もつ鍋やま本本店訪問の様子

もつ鍋の出汁は選べて醤油・味噌・しゃぶしゃぶ風が選択できます。私のお勧めはお味噌のもつ鍋。濃厚スープで翌日のにんにく臭は覚悟。もつ鍋ランキングでも1位になるほど有名なお店。美味しいものを食べたい。スタミナをつけたい。もつ鍋を食べたことがない人にもおすすめ。神戸でもつ鍋といえば地元民おすすめのお店。タバコが嫌いな方に朗報。2020年4月から終日禁煙となりました。もつ鍋は最高ですが、牛たたき風やすもつ千切り山芋も最高です。コースで注文することをお勧めします。グループ・宴会も可能なお店。車いすも入店しやすくテーブル席なので利用可能です。いつもにぎわっているお店。予約は必須。人気店です。

兵庫もつ鍋やま本のテイクアウト

もつ鍋テイクアウト

コロナウィルスの自粛制限中でお店に訪問出来ない時、もつ鍋のテイクアウトが出来るということで、この機会におうちもつ鍋を作ってみる事にしました。もつ鍋の人数とお味の選択を伝えて電話予約後取りに行きました。ビニール袋にもつ鍋のもつや薬味やキャベツが入っています。

もつ鍋の作り方【神戸もつ鍋やま本】

もつ鍋テイクアウト作り方
上沢もつ鍋やま本のもつ鍋の作り方がはいっていました。
  1. 牛もつ鍋やま本のもつ鍋を予約(〇人前出汁は?〆は?)
  2. 牛もつ鍋やま本のもつ鍋を上沢駅近くの店舗へ取りに行く
  3. 鍋と水か湯。豆腐やモチなどのトッピングをベット用意
  4. お鍋にもつと牛蒡の入った袋をあける。
  5. キャベツやお豆腐やお餅を入れ500ccのお水かお湯を注いで火にかける
  6. 出汁が煮立ちキャベツがしんなりしてきたら灰汁をとり、味が濃ければお水かお湯を足してお好みで調節
  7. お召し上がりの直前にニラを並べおたま等で軽くしずめます。
  8. 仕上げにゴマ・唐辛子をかけて完成
  9. 食べ終わりの〆にラーメンやうどんや雑炊を楽しむ

兵庫上沢もつ鍋やま本の店主経歴

もつ鍋やま本の店主は1967年生まれ。元プロ野球選手だった経歴をおもちの店主と聞いています。山本誠さん。右投げ右打ちのピッチャーだったようです。出身は高知県で明徳義塾高校よりドラフト2位で阪急ブレーブスに入団。当時1985年のドラフトは西武に清原和博さん。巨人に桑田真澄さん。と同時期。1991年オリックスを引退され福岡のもつ鍋専門店で修行され現在のお味につながっているようです。

感想

お店に訪問すると、すもつ(もつ・もやし・ネギを三杯酢であえてごまがふってあります)や山芋千切り(山芋を千切りにして卵黄がのっていてしゃきしゃきたのしめます)や牛たたき風のお肉(このお肉最高!)も一緒に味わえるのでたのしめますが、今回はコロナウィルスによる自粛期間中ということもあり、お持ち帰りをしてみました。作り方も簡単でお店の味をそのまま家庭で気軽に手軽に楽しめるもつ鍋でした。モツもたっぷりキャベツやニラ薬味も用意されており、量もあるためお店同様楽しむことができました。テイクアウトもおすすめです。ただ、お店と違いスープを楽しみすぎると〆のラーメンやうどん雑炊の時に、追い出汁ができないので要注意です。おだしを後のたのしみにとっておきつつもつ鍋をお楽しみください。

お店情報

才谷神戸駅
 電話078-361-0291
元町3店
 電話090-3676-0291
上沢5店(本店)
 電話090-9982-0291
 住所〒652-0046 神戸市兵庫区上沢通5-1-6
 最寄り駅 上沢駅5分湊川駅7分

神戸のもっこすラーメンお持ち帰りがお得

もっこす石屋川店
もっこす石屋川

もっこす直営店でお持ち帰り(総本店・石屋川店・王子公園店・舞子店・工場店)ご家庭でもっこすの中華そばをそのままお持ち帰りできるように梱包されています。【スープ2人前+ラード 具(チャーシューネギ・もやし)麺・醤油】ボリューム満点でおすすめです。店と同じお味で楽しめるほか自分ならでのお味を楽しめます。

contents

  • おもちかえり中華そばセット
  • テイクアウトメニュー
  • 購入の方法
  • もっこすの歴史
  • 感想
  • お店情報
  • アクセス

おもちかえり中華そばセット

もっこす石屋川店

もっこす中華そばをお持ち帰りして作る。

中華そばおもちかえり
2人前持ち帰りセット

作り方

  1. お鍋をスープ用・麺湯がき用を用意する。
  2. ラーメン丼を熱湯で湯煎する。
  3. 袋の内側のスープがとけるまでお湯で湯煎する。
  4. スープ1袋2人前入りスープを鍋に入れて煮立ちすぎないように沸かす。
  5. 2人前で2.5L以上のお湯を用意。完全に沸騰してから麺をほぐしながら入れて30-40秒湯がきざるで充分に水切りをする。
  6. 麺に醤油・脂・スープをいれて湯がいた麺をいれる。具材のネギ・もやし・チャーシューをのせ出来上がり。
もっこすお家ラーメン
中華ラーメン

神戸もっこすテイクアウトメニュー

  • 中華そばセット
  • 冷凍餃子
  • スープ2人前
  • 具2人前
  • 具1人前
  • たくあん
  • 醤油2個
  • チャーシュー(100g)
  • ネギ
  • ニラコショー
  • にんにく(おろし・チップ)

購入方法

お店で直接購入(券売機でチケットを購入し交換)する方法ともっこす公式ホームページhttps://www.moccos.jp/で通信販売のページを選び購入できます。お支払いはクレジット・デビットカード・コンビニ決済からお選びいただけます。

もっこすの歴史

1977年10月15日神戸大倉山にて神戸の中華そば もっこすが誕生。神戸で生まれた「もっこす」㋲マークでお馴染みのラーメン屋さん。創業者は熊本出身地熊本の方言「肥後もっこす」からきている「頑固者」という意味だそうです。化学調味料は使わず、圧力釜に玉ねぎ・キャベツ・干し椎茸などの野菜と豚足豚皮などをいれ、じっくり時間をかけて食材の旨味を抽出、そこに熟成した醤油だれをあわせるともっこす豚足醤油スープが出来上がる。3種類の小麦粉を混ぜ、一晩熟成させた麺帯を細麺に。少加水の自家製ストレート生細麺を組み合わせ、チャーシューにしっかりともられたもやしとねぎ。これがもっこすの中華そば。店内だと無料で楽しめるトッピングも魅力。にんにくチップ・おろしにんにく・ニラコショウ・ラー油・沢庵。神戸の大倉山に総本店を構え、直営店とフランチャイズ店を合わせて、西宮から明石までの間に14店舗展開されています。

感想

神戸から展開されたもっこすラーメン。中華そばでこってりチャーシューがのったラーメンです。赤いテーブルカウンター席で豚骨香る店内。チャーシューも自家製で中華ラーメンでもチャーシューがたっぷり。チャーシュー麺になると全部食べ切れるか?位の量が麺を覆い隠します。他のラーメン店のチャーシュー麺の量が普通の中華ラーメンのチャーシューの量と考えられるくらいです。お持ち帰りキャンペーン開催中で今なら1人前400円というお得さ(2人前販売)。店内で食べると850円2人前を購入してもとてもお得。5月31日までキャンペーンされているので、この機会を利用されるのもよいと思われます。

お店情報

住所〒657-0033兵庫県神戸市灘区徳井町1-2-36
電話078-822-8345

もっこす石屋川

アクセス

阪神石屋川駅より徒歩5分
提携駐車場有
店内で飲食のお客様に限り精算時に駐車券を提示すると記田町タイムズチケット100円券サービスがあります。

関西のプリンといえばモロゾフ関東のビーカープリンMARLOWEカスタードプリンをお取り寄せ

MARLOWEプリン2

関西でプリンといえば、神戸市東灘区のモロゾフのプリンが有名。モロゾフのプリンが誕生してから50年余りが経つそうです。味と容器にこだわり、食感は固すぎず柔らか過ぎない卵と牛乳と砂糖・バニラ香料で作られた普通のプリン。1973年にガラスの容器に変わってからガラス製の容器が割れないように改良されて作られ続けながら、神戸で愛されるスイーツとしてモロゾフの伝統のカスタードプリンが販売されて続けています。(お召し上がり以降食器としての再利用はお控えくださいとホームページで掲載されていますが)モロゾフのプリンを食べた後の空き容器の再利用が人気で、プリンの専用キャップがゲットできるキャンペーンが行われるほど。現在85gと170gの大小プリンが販売され、種類も増えてきています。関東にも1984年創業から作り続けられ愛しつづけられているビーカープリンがあることを知り、今回MARLOWEのプリンをお取り寄せしてみました。

MARLOWEプリン箱
お取り寄せ発砲スチロール箱を開けるとMARLOWEの段ボールBOXにプリンが入っていました

contents

  • ビーカープリンカスタードプリンをお取り寄せ
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ビーカープリンカスタードプリンをお取り寄せ

マーロウのプリンはカラメルからプリンを流し込むまですべて手作り。北海道東部根釧地区のチモシーとクローバー中心の牧草で育った乳牛からとれる新鮮な牛乳と、動物性原料を一切排除した植物性飼料を食べている鶏が産んだ、質の良い食菜卵で作られていて、バニラエッセンスなどの人工香料は使わず全て本物のバニラビーンズを使用されているとのこと。ビーカーからプリンを抜くとしっかりと立ち、さらに苦みのある本物のカラメルが全体に行き渡り、より一層美味しく食べられると推奨されています。(カタログ参照)

マーロウのプリンのおいしい食べ方(お店推奨)

MARLOWEプリン器にうつす

マーロウのプリンは全て、ビーカーから抜いても卵の力でしっかりと立ちます。器に返してのせるとカラメルが上から全体にかかりより一層美味しく召し上がれるとのこと。

  • 細めのペティナイフなどを入れ、ビーカーの内側にそってゆっくりと一周まわしてビーカーとプリンの間に空気を入れる
  • 器をさかさまにしてビーカーの口につけひっくり返すと綺麗にぬけます
MARLOWEプリン美味しい食べ方
上手に器にのせられました。

ビーカーのお取り扱いご注意

  • ビーカーにはヒビ・カケがないかご確認ください。
  • ビーカーは割れやすいものです。洗浄やご使用時は、ていねいにお取り扱いください。
  • ビーカーを重ねるとヒビ割れの原因となりますので重ねないでください。
  • ビーカーから直に食べる場合は金属スプーンや陶器製の硬いスプーン等を使用しないでください。ガラスに傷が付き、思わぬ時に破損する危険があります。
  • お子様が食べる場合はガラス容器からプリンを出してお召し上がりください。ガラス容器のままで金属スプーン等を使用させないでください。
  • 洗浄する場合は柔らかいスポンジに中性洗剤をお使いください研磨剤入りナイロンたわし、金属たわしや粒子の粗いクレンザー等を使用しないでください。ガラスにキズが付き、破損の原因となります。
  • 力を入れてひねり洗いをすると破損して怪我をすることがありますので十分注意してください。
  • ビーカーは電子レンジ・オーブンに使用できる耐熱ガラスですが、直火では絶対に使用しないでください。破損・火傷の原因になります。
  • 炊飯器でお粥を作るために使用しないでください。印刷が変色する場合があります。
  • 食器洗い乾燥機でご使用の場合は絵柄が薄くなったり、落ちる場合があります。

上記の様にカタログに注意事項記載されています。ビーカーはメジャーカップとしてのみ、ご使用ください。他の用途でのご利用はお控えください。ガラスは壊れやすいです。怪我をする危険がありますので、お子様には使用させないで下さい。と記載もあり、ガラス製品でHARIO他ガラスメーカーの製品ではありますが注意喚起されています。

MARLOWEプリンちらし

menu

プリン・ブリュレ・ジュレ

  • カスタードプリン
  • 北海道フレッシュクリームプリン
  • チョコレートのプリン
  • かぼちゃのプリン
  • エスプレッソのプリン
  • 抹茶のプリン
  • クリームチーズのプリン
  • 黒みつのプリン
  • 王様プリン(有精卵プリン)
  • ベイクドマンゴーチーズプリン
  • ストロベリーチーズプリン
  • スウィートポテトの栗入りプリン
  • 京きなこぷりん
  • バナナのプリン
  • ウィスキーのプリン
  • 三浦かぼちゃプリン(低糖質)
  • あずきのプリン
  • 黒豆のプリン
  • ミルクティープリン
  • ティラミスプリン
  • 栗のプリン
  • 栗スペシャルプリン
  • アップル有精卵プリン
  • 紅はるかの焼き芋プリン
  • 吟醸酒のプリン
  • 野いちごのプリン
  • さくらのプリン
  • 国産はちみつとメープルシュガーのプリン
  • 栗大納言餡抹茶プリン
  • ラムレーズンのプリン
  • 雪化粧かぼちゃ(低糖質)
  • 杏仁豆腐プリン
  • ノンシュガーエスプレッソのプリン
  • 紫スウィートポテトのプリン
  • マンゴーオレンジプリン
  • 葉山ロイヤルパンプリン
  • 黒ゴマのプリン
  • クリスマスプリン
  • チョコレートクリスマスプリン
  • クッキングアップルのプリン
  • ベルギーチョコレートプリン
  • 有機マスコバド糖プリン
  • 国産ネーブルとハニークリームチーズプリン
  • 国産いちごのブリュレプリン
  • ブルーベリーブリュレプリン
  • 八海山のブリュレプリン
  • チョコラータブリュレプリン
  • ほうじ茶とくるみのブリュレプリン
  • ココナッツパインサマーブリュレプリン
  • 片浦レモンとはちみつのブリュレプリン
  • アプリコット・アマレットブリュレプリン
  • 栗水ようかん
  • 湘南ゴールドのネクタージュレ
  • 有田みかんのジュレ
  • 甘いトマトのコンポートジュレ
  • あんずのジュレ
  • 晩白柚のソルティードッグジュレ
  • 清水白桃のジュレ
  • 湘南キウイフルーツのジュレ
  • スペインワインゼリー
MARLOWEプリン成分一覧表
成分一覧

自家製パウンドケーキ(グルテンフリー)

パウンドケーキの原材料に小麦粉を使用していない。くるみ、ラムミックス、チョコレート、いちじく、ベイクドチーズなどの種類あり。他に期間限定ケーキ有

impression

ビーカープリン

今回初お取り寄せの為、オーソドックスなものを3種類注文しました。配達されたのは発砲スチロールにプリン在中シールが貼られており、蓋を開けるとMARLOWEの情報いっぱい掲載されているカタログがあり(今回記載させていただいた内容)、さらに箱をあけるとプリンが現れます。量はたっぷり。一人でたべきれるかと思いながら飽きずにペロリと食べてしまえる美味しさ。器はガラス製でビーカー(HARIO製他)。味は種類により普通のプリンとはいえ、濃厚たまごの味を感じるプリンや、バニラビーンズが食感として楽しめるプリン等どれも美味しいプリンで種類も豊富。色々な種類を食べてみたい。リピートしたいと思える商品・お店でした。また同じビーカーの器ではなく絵柄も異なり器も楽しめます。関西のモロゾフ同様、空き瓶を利用したいと思います。(店舗カタログ注意書きによるとビーカー利用のみ推奨です)極上のパーティープリン(中身は1.2リットル・マーロウビーカー6個分)も販売されているので一度は注文してみたいです。商品も気になりますが、器も気になります。グルテンフリーの商品もあるため、アレルギーをお持ちの方もケーキを楽しめる機会が増えると思われます。関西には店舗がないため、ネットショップより購入することが出来ます。関西のモロゾフファンにも是非味わってもらいたいプリンです。

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  • カフェ&レストラン マーロウ秋谷本店
  • ギャラリーマーロウ(レストラン2F)
  • マーロウ葉山マリーナ店
  • プリンショップ&カフェ マーロウ逗葉新道店
  • プリンショップ マーロウ逗子駅前店
  • プリンショップ マーロウそごう横浜店
  • タリーズコーヒーウィズマーロウ ラスカ茅ケ崎店
  • マーロウGINZA SIX店
  • マーロウ三軒茶屋店

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ホームページオンラインショップhttp://www.marlowe1984.com/
宅配注文・お問い合わせ☎046-874-7982

神戸名物トミーズあん食お勧めパン

トミーズあん食

ケーキの激戦区神戸も有名ですが、老舗のパン屋も多く、パンの街神戸といわれるほどパン屋さんの激戦区でもある神戸です。神戸っ子御用達。現在パン屋さんに行くと、粒あんこしあんの入った食パンを販売されている店舗を多くみかけますが、神戸では、あんこの入った食パンといえば有名なトミーズ。トミーズの『あん食』が神戸名物です。やきたてのパントミーズは1977年に創業し、神戸東灘区住吉台に店舗。早朝から出来立てのパンを購入しに行ったり、前日作成したパンを格安で販売している魅力もありよく利用していました。今は住吉台店舗はなくなり、魚崎に本店を構えて店舗数も増やし(六甲道店・三宮店・三宮東店・他)デパートなどの催事でもよく見かけるパン屋さんとなり、皆により一層親しみやすいトミーズのあん食となりました。(あん食はトミーズが商標登録されています。)

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  • あん食700円
  • 抹茶あん食700円
  • ハイミルク食700円
  • 上食パン810円
  • デニッシュローフ600円
  • チョコローフ650円
  • たまご食パン550円
  • チョコミルクローフ650円
  • パウンドケーキ750円
  • バターロール60円
  • レーズン胡桃650円
  • あんバター食700円
  • ベーコンフランス300円
  • もっちーず80円
  • モチモチスティック70円
  • ツナチーズサンド180円
  • やきたまご160円
  • 練乳トースト160円
  • ホイップトースト160円
  • エッグパン140円
  • ツナパン140円
  • フランクフルト150円
  • きのこピザ180円
  • 目玉焼きトースト140円
  • 黒豆パン150円
  • 紅イモクッペ150円
  • ベーコンポテトフランス200円
  • 明太フランス180円
  • あらびきウィンナー180円
  • ビターチョコトースト170円
  • あんトースト130円
  • マロンパイ170円
  • いたチョコ160円
  • あんぱんまん140円
  • あんバターフランス200円
  • アップルデニッシュ160円
  • サンライス140円
  • あんフライ140円
  • 焼きそばパン240円
  • エビカツサンド400円
  • フィッシュサンド210円
  • コロッケサンド140円
  • フライドチキン330円
  • パックサンド500円
  • フルーツサンド350円
  • ハムカツサンド300円他

魚崎本店はパンの種類も豊富です。焼き立てパンをその日にクロネコヤマト宅急便にて全国に配送するサービスもされています。

トミーズ あん食について

北海道産小豆を使った独自の粒あんを生クリーム入りのふんわりクリーミーな味わいのパン生地にまぜあわせてつくられており、お客さんがパンにあんこを入れてほしいという言葉から作られてからあん食が誕生し、2007年に商標登録をされています。そのままのあん食もおいしいですが、オーブントースターをあたためてからトーストしてバターをのせて食べるとあん食がおいしくたべられます。トミーズのあん食の消費期限は製造日を含め4日ですが、夏場や梅雨時期は3日 カットして一枚ずつラップで包み冷凍すると1か月持ちます。たまご不使用のパンです。

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親しみやすいお店で地域に根付いているパン屋さんから、大きくお店が広がっているトミーズのパン。あん食は当時から値段は上がっていますが、美味しさはかわりません。味も増え抹茶あん食には黒豆が入っていたりと工夫されています。あん食はあんこがはいっているので、パンをもつとずっしり重たいです。お味も美味しいので是非たべてみてください。

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店名 トミーズ
店舗 魚崎本店・六甲道店・三宮・三宮東店・その他
住所 魚崎本店 神戸市日田市灘区魚崎南町4-2-46
   六甲道店 神戸市灘区森後町3-1-18
   三宮店  神戸市中央区北長狭通1-31高架下35
   三宮東店 神戸市中央区琴ノ緒町4-1-5-393
電話 魚崎本店 078-451-7633
   六甲道店 078-842-1045
   三宮店  078-333-8820
   三宮東店 078-252-7693
https://www.tommys-kobe.com/

授乳中や美肌にお勧め湯葉を直売所で購入【神戸六甲北山ゆば】

北山ゆば工場直売

創業90周年(大正15年創業)1枚1枚愛情をこめて手作りする引き上げ湯葉を丁寧に加工している直売所が神戸市灘区北山食品㈱神戸六甲北山ゆばで購入できます。

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  • 湯葉の効果・効能
  • 湯葉のカロリー・糖質

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扉を開けると左に商品が並んでいます。原材料の大豆にこだわり富山県艶麗(エンレイ)という品種を使用。

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生ゆば5本入り
生ゆば昆布だし入り
生ゆば豆乳だし入り
生ゆば汲み上げ
ゆば生地10枚
冷凍ゆば
乾燥ゆばお徳用

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創業90周年。神戸六甲北山ゆばは日本家屋の素敵な店構えの店舗です。表には生ゆばと表示もあり、どのくらいの価格で販売されているのかも記載している為、入りやすいです。手土産用の包装や地方発送も可能で豆乳試飲をさせていただけたり、湯葉を買うとおからをサービスしてくださいます。手作りの生湯葉を購入出来る他乾燥湯葉等も販売されています。

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店名 神戸六甲 北山ゆば 北山食品㈱
住所 〒657-0033神戸市灘区徳井町1-2-16
電話 078-851-0256
営業 月曜―金曜
時間 9時―18時
予約 可

http://kitayama-yuba.com/

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湯葉の効果・効能

湯葉は、健康・美容にかかせない大豆加工食品の一つ。豆乳を加熱した時に表面に出来る薄皮で吸い物の具として使われたり刺身と同様そのまま醤油をつけたりして食されます。湯葉に含まれている健康に良い成分は大豆由来のものの豆腐と比べてもミネラルやビタミン・アミノ酸等栄養価は高い。

タンパク質

骨や血液を作り出すために必要。湯葉に含まれている植物性タンパク質はコレステロールもなく基礎代謝を上げたり、脂肪を燃焼させる助けになる効果が期待される。

イソフラボン

大豆を利用した食品が美容と健康に良いとされるポリフェノールの1種。女性に必要なホルモンであるエストロゲンと同じような働きをする。加齢と共に減少するエストロゲンを補ってくれるイソフラボン。女性らしい体をつくり、骨や血管をつよくする効果。コラーゲンの生成を促し髪や肌を若々しく艶のある状態にしたり、更年期障害や美肌・美髪・高血圧や動脈硬化・心筋梗塞予防などの効能が期待できる。

サポニン

高い抗酸化作用があり腸で吸収したブドウ糖が脂肪と合体してしまうのを抑制する特徴で知られる成分で血糖値を下げる働きもある。細胞の劣化の原因とされる活性酸素から体を守ってくれる働きもあり、アンチエイジングや動脈硬化や生活習慣病の予防・肝機能の改善に期待できる。

湯葉のカロリー・糖質

湯葉のカロリーは生湯葉で100g231kcal。乾燥湯葉は100g170kcal湯葉の糖質は生湯葉で100gあたり3.3g。乾燥湯葉は水でもどし100g1.9g前後

湯葉は生活習慣病の予防やダイエット補助効果・アンチエイジング・抗アレルギー作用・免疫力向上など美味しく食べて効果が期待される。豊富なサポニンで母乳がサラサラになり、質のよい母乳となったり、豆乳よりも鉄分と亜鉛が多い為、赤ちゃんにとっても重要な栄養素になるため、授乳中のお母さんで良い母乳を出したいと思っている人にも湯葉を食べてもらいたいです。

神戸パン屋トクパン岩屋駅

神戸岩屋に遠くても通うパン屋トクパン
トクパン

神戸市灘区の岩屋駅東側にBAKERY HOUSE TOKUPAN『トクパン』があります。家から遠くてもトクパンのパンを買いに行こうと思わせてくれる生地自体が美味しいおすすめパン屋さんです。

トクパン看板
このトクパン看板が目印

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トクパン店前
トクパンの店前の道をすすめば岩屋駅へとつながります。

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外からみるとパン屋とわかりますが、ブラインドがおりていたので中は一切見えず。扉をあけて入ってみると正面にレジとパン工房があり左に冷蔵商品。右にパンが並んでいて、オーナーシェフが笑顔で優しく出迎えてくださいました。

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  • プチパン 40円
  • ドッグパン60円
  • フィセル110円
  • ノアバトン140円
  • さくらアンパン150円
  • こしアンパン130円
  • 白パン60円
  • ウィンナーロール210円
  • くんちゃまベーコン160円
  • ラタトゥイユ160円
  • クロックムッシュ160円
  • メロンパン130円
  • クロワッサン
  • クリームパン
  • ベーコンポテトパン
  • コルネ 130円
  • ハード食パン1本580円 1/2 290円 他

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『トクパン』は2019年3月5日にオープンされた神戸市灘区岩屋駅から東にあるパン屋さん。10時半頃に訪問。店内に入ると、お客様がオーナーシェフと世間話されていました。後からあとからお客様も入ってこられ、スイートポテトパンありますか?等誰でも気軽に会話できるアットホームなパン屋さんでした。ハードパンでも、パリパリ食感だけではなく、柔らかく風味良く食べやすくかなりハイレベルなパンが店頭に並んでいます。焼き立てパンも多いです。価格もリーズナブルなので、子供から大人まで気軽に普段使い・日常利用できる地元の人気パン屋。Facebook(TOKUPAN)やインスタでも商品状況やお休みが確認できます。家から遠くてもトクパンのパンを買いに行こうと思う美味しい『トクパン』です。予約取り置きが可能で、営業時間が2部制で19時までなので仕事帰りにも利用しやすく美味しいパン。私のパン屋巡りの中で遠くても『トクパン』にパンを買いに行く日が増えそうです。お近くに行く際は、是非訪問してみてください。神戸で美味しいパン屋さん『トクパン』おすすめします。

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店名 BAKERY HOUSE TOKUPAN 『トクパン』
営業時間 9:30-13:30
    16:30-19:00
(4月は9時半ー19時休みなく営業中)
定休日 日曜 木・水不定休(SNS確認)
住所 神戸市灘区岩屋北町2-4-6
電話 070-7489-3313
https://www.facebook.com/TOKUPAN-305461846979805/
https://www.instagram.com/tokupan/?utm_medium=copy_link/p>

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阪神電車 岩屋駅下車北東
JR神戸線 灘駅下車南東