カテゴリー: ☕GOURMET

阪急岡本駅・JR摂津本山駅から徒歩５分―１０分の場所にある住宅街にひっそりと佇む
一軒屋カフェ。季節の花々を眺めながらティータイムを楽しむことが出来る
隠れ家カフェです。
紅茶の種類が豊富で、食材は可能な限り国産を使用し、保存料や香料、添加物のない
スイーツやお食事をお腹いっぱい味わいゆっくり過ごすことが出来る
『マナーハウスモトヤマ』さんは人気カフェなので予約がおすすめです。

contents

• メニュー
• 季節の花々
• ケーキセット
• 販売品
• お店の場所

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季節の花々

イングリッシュガーデンを眺めながらティータイム。テラス席は予約できません。

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ケーキセット

ケーキセットを選んでテラスでいただきました。今回は紅芋タルトを選びました。
ティーポットで紅茶もたっぷりいただけます。ケーキもボリューム満点なので、
時間をかけてゆっくりお花を楽しみながら過ごすことができました。

販売品

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入口入ってすぐ左に販売品があります。色々な種類の紅茶やマヌカハニー等販売されていました

お店の場所

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　　　　　〒６５８ー０００３
住所　　　兵庫県神戸市東灘区本山北町２－１５－３
電話番号　０７８－４４１－００４１

https://www.instagram.com/manor_house_motoyama/

神戸市灘区『神東寿司』さんのランチがかなりコスパ最強で地元民お勧めのお寿司屋さんです。 営業時間に訪問するとすでに売り切れでお店にも入れない状態の神東寿司さん。 地元ではコスパ最強の人気海鮮丼を食べるなら是非お勧めのお寿司屋神東寿司さんです。

contents

• 神東寿司ランチを食べるには・・・
• 神東寿司ランチメニュー
• 神東寿司海鮮丼
• 神東寿司場所

神東寿司ランチを食べるには・・・

神東寿司のランチ営業は１１時半からですが、普通のお寿司屋さんのように開店してから訪問したのでは、この神東寿司のランチは食べることが出来ない日の方が多いと思います。なぜなら・・・神東寿司さんは開店前に並ぶのが当たり前のお寿司屋さんだからなのです。早い人で朝７時から並ぶ人もいるとか？私はいつも訪問するのは１０時前後。上の海鮮丼が食べたい人は数量限定なので、少し早めに行かれることをおススメします。何故１０時前後なのかというと・・・この神東寿司さん。１０時にお店の中へと入れてくださるのです。なので寒い時も熱い時もありがたく、店内で営業の１１時半まで待機することが出来ます。コロナ禍対応で、最近は１０時にお席を取り、注文をして席取りだけして１１時半前に戻ってくるということも可能のようです。その為、すでに１１時半になる前に、その段階でオーダーストップとなり、完売の札が外に立てかけられます。
（夜は上海鮮丼なら並ばずとも食べる事が出来ます。夜も予約でいっぱいということもありますので、予約おすすめです）その為、神東寿司を食べたいと思った時には朝からお店の前に１０時前には行っておくことをおすすめします。

神東寿司ランチメニュー

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ランチメニューは全て赤だしつき

• 海鮮丼５００円
• 上海鮮丼９８０円（数量限定）
• 大海鮮丼７００円（数量限定）
• サーモン・マヨ丼７００円
• 鰻丼１２８０円

神東寿司海鮮丼と上海鮮丼

海鮮丼は昼のみでワンコインで子の海鮮丼はかなりコスパ最強ですが、さらに上をいくのが上海鮮丼。これは夜営業で食べられる商品ですが、数量限定でランチでも食べることが出来ます。花弁のようにもられた具だくさんの海鮮丼。器も大きいのでお腹いっぱい食べることが出来ますが、ご飯の量も多いので、御飯が普通位でいい人はご飯少な目で注文するとよいかもしれません。

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器の大きさも異なりますが乗ってる海鮮の量凄くないですか？

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神東寿司場所

住所　兵庫県神戸市中央区日暮通1-1-14
電話　078-251-3088
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28012750/

神戸市東灘区阪神深江駅から南に徒歩１５分の深江浜町にある神戸市東部中央卸売市場（通称東部市場）。地元民でも東部市場があることは知っていても専門業者のみ利用する市場と思っている方が多い東部市場ですが、実は一般の人も出入りすることが自由で駐車場もあり、お得に買い物したり、美味しいスポットのある東部市場なので、今回ご紹介します。

contents

• １０円自販機のある『お菓子屋菱富』さん
• ふさ鮨さんはネタが分厚くて新鮮
• 神戸市東部中央卸売市場場所

１０円自販機のある『お菓子屋菱富』さん

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１０円～の自動販売機があることに驚きますが、１０円～なので、１０円のとなりに３００円のすっぽんドリンクがあることも？！何が入っているかは、その時の商品次第お楽しみに。また、お菓子屋なのに、ソースの種類が揃っていたり、ご当地商品なのに手頃価格で販売されていたり、市場ならでは普通でも安いのに、大量購入するとさらに安くなるなど魅力的な商品がいっぱいあり、お店に行くと沢山買ってしまうのは私だけでしょうか？？
菱富さん　https://kobe-hishitomi.amebaownd.com/　
（現在は１０円自販機ではなくなっていますが区画拡張され色々な商品を取り揃えられていらっしゃいます）
是非たちよってみてみてください

『ふさ鮨』さんはネタが分厚くて新鮮

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海鮮丼セットはネギトロがご飯の上に敷かれていて、その上に分厚いネタが数種のっている海鮮丼ですが、かなりのボリュームに圧倒されます。イクラを頼むとこぼれ落ちる位のいくらがのせてあります。握りもネタが分厚く圧巻です。市場ならではの新鮮なネタのお寿司が食べられるお鮨屋さんです。店主の気遣いも良い感じです。朝９時から営業されているので、お昼は行列必至。早めに行かれることをおススメします。定休日はFacebook等でお知らせがあります。

『ふさ鮨さん』
https://www.facebook.com/fusazusi196911/

１０円自販機の次は・・・？鬼滅グッズも販売しているお菓子屋さん | 食いしん坊ともちんのハッピーライフ (ameblo.jp)

東部市場の中に新しくコーヒー屋さんがオープン。そしてお菓子の菱富さんが２区画から５区画へと広げられ
２０２０年５月１日からオープンされています。

神戸市東部中央卸売市場場所

神戸市東部中央卸売市場　
　神戸市東灘区深江浜町１－１
　水曜日日曜日が定休日（祝日のある週は水曜日開市です）
　市場カレンダーを参照してください。
神戸市東部中央卸売市場 (kobe-em.com)

神戸三宮にお店をかまえ、行列が出来る老舗の寿司屋『うを勢』神戸の地元っ子がお勧めするお寿司屋さんです。回らないお寿司は敷居が高いと思う人でも２貫２２０円のお手頃価格帯で新鮮な大きいネタで安い！旨い！デカい！コスパ最高。ランチメニュー等もありかなりお得にランチが食べられます。

contents

• うを勢外看板
• うを勢メニュー
• うを勢お正月セットメニュー注文品
• うを勢店舗情報

うを勢外看板

お外の外壁にメニュー・料金等もわかりやすく記載されており、お会計も明瞭で安心して利用することができます。

うを勢メニュー

テーブルにメニュー表が置いてあり、ゆっくり選ぶことが出来ます。わかりやすく記載されているので、そのメニューをみてテーブル席では注文品は紙に書いて渡すように席番号が記載されているメモ用紙と鉛筆がテーブルに設置されています。

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うを勢お正月セットメニュー注文品

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お正月セット３０００円で小鉢・握り・椀物がついています。
今回はそのお正月セットを注文しました。
小鉢は、栗きんとん・エビ・黒豆・数の子・トコブシ
握りは、とろ、剣先いか、鯛、ひらめ、エビ、ウニ、ブリ、サヨリ、貝類、蒸し穴でした。

追加注文

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本日のおすすめに載っていた寒ブリと足赤エビも注文したが、寒ブリの一貫の厚みと大きさに驚き、またそのネタの大きい寒ブリ５貫の横にならべてある足赤エビの大きさにもかなりおどろかされることでしょう。このように、ネタが他の寿司屋に比べて一回り大きいネタ・旨い！デカい！安い！が目に見てもわかる凄いうを勢の当たり前に毎回驚きと発見があり、また足を運びたくなる、神戸にこんなすごいお寿司屋さんがあるんだよと自慢したくなる瞬間です。

うを勢総本店の情報

住所　神戸市中央区北長狭通2－８－３アルカザールビル１F
電話　０７８－３３１－２５２６
定休日　月曜日祝日が月曜日の場合は営業翌日休み
営業時間　１１：３０－１４：００
　　　　　１６：３０－２２：００
うを勢総本店　https://uwos-ei.gorp.jp/

シャトレーゼといえば、お値打ち価格でスイーツやパンをリーズナブルに販売。種類が豊富にあり庶民の味方のケーキ屋さんというイメージでした。新しく都市型ブランドで展開されているお店が、神戸のスイーツ激戦区である兵庫県神戸市東灘区の阪急御影駅南側に新規店舗として開業。シャトレーゼプレミアムヤツドキ「阪急御影駅前」として焼き立て工房併設で２０２０年１０月３０日（金）サイレントオープンされました。

contents

• 阪急御影にオープンしたシャトレーゼの新ブランド「YATSUDOKI(ヤツドキ）」とは？
• YATSUDOKI阪急御影駅前店舗内の様子
• ヤツドキ阪急御影駅前樽出し生ワイン
• 焼き立て工房併設
• おすすめ
• YATSUDOKI阪急御影駅前のお店情報
• 入会費年会費無料ポイントカード（カシポカード）

御影にオープンしたシャトレーゼの新ブランド「YATSUDOKI(ヤツドキ）」とは？

『シャトレーゼ』は国内・海外に展開するお菓子メーカーで株式会社シャトレーゼ（本社：山梨県甲府市）で都市型新ブランドとして２０１９年９月に「YATSUDOKI(ヤツドキ）」の第一号店「YATSUDOKI銀座７丁目」をオープンされてから各地店舗展開を進めてこられ、いよいよ神戸に初上陸。２０２０年１０月３０日（金）サイレントオープンされました。

YATSUDOKI（ヤツドキ）とは

「ヤツドキ」は商業の地の八ヶ岳の「八」末広がりの「八」、午後３時の「おやつ時」をかけあわせたものとのこと。

YATSUDOKI御影駅前店舗内の様子

サイレントオープン初日閉店間際に訪問しましたが、店前は車行列お店の中もレジ前に人が並んでいました。アップルパイは先に商品個数を伝えて番号札をもらいレジへ並んでいるころには商品は用意されているという手際の良さでした。

阪急御影駅前に通常のシャトレーゼとは異なる雰囲気でスイーツ（洋菓子・焼き菓子・ソフトクリーム・アイスクリーム）だけでなくワインなどの品揃え

低糖質のスイーツも取り揃えられていました。

ワイン

お酒も色々並べられていました

樽出し生ワイン

自宅でもワイナリーの美味しさを体験出来るようです。

焼き立て工房併設

おすすめ

青森県産ふじりんご使用焼き立てアップルパイ

焼き立てアップルパイと名前だけにすぐ食べるとサックサックパリッパリでした。一日経つとしなっとしていますが、それでもサクッとしていました。特別なバター（フランスのブルターニュ産前発酵バター）をふんだんに使用したアップルパイなのでかなりカロリーが高いと思われますが是非食べて体感してもらいたいサクサクアップルパイです。

Chateraise　PREMIUN　YATSUDOKI阪急御影駅前のお店情報

住所　兵庫県神戸市東灘区御影２丁目２－５
電話　０７８－８４３－８１８６
OPEN　９時―２１時　
　　　　サイレントオープンの間（２０２０年１１月５日）は１０時―１９時
HP　https://www.yatsudoki.jp/
クレジットカード・キャッシュレス決済等も可能

入会費年会費無料ポイントカード（カシポカード）

全国のYATSUDOKI及びシャトレーゼで使える専用のポイントカード「Casipo(カシポ）」があり１００円で１ポイント貯まり１円からお値引きに使えるカードで、２０２０年１１月３０日までに記入済みの申込書とYATSUDOKI阪急御影駅前店舗でのお買い上げレシートを提示すると、八ヶ岳明野町契約農場のうみたて卵のプリン１個プレゼントされます。入会費年会費無料です。

色々な商品も並んでいて楽しめるお店。贈答品やおもたせ等にも利用できるものが沢山並んでいました。アップルパイを購入すると紙袋にいれてショップビニール袋で商品を受け取りました。お近くに行く際は覗いてみると面白い商品にであえるかもしれません。

ステーキセットが無料特典で食べられるお店って凄いですよね。常連さんでなくても、身分が写真付きで証明できるものを提示して住所等を記載すると、無料でステーキを食べさせてもらえるステーキ専門店。

contents

• バッファローハンターのお誕生日特典
• BUFFALO HUNTERの青木店の店内の様子
• バッファローハンターのmenu
• バッファローハンターの調味料
• 注文した商品
• バッファローハンター青木店の場所
• BUFFALO　HUNTER六甲店の場所

バッファローハンターのお誕生日特典

誕生日の特別な日にバッファローハンターを訪れる。地元民なら知っていることですが、知らない人もまだまだ多い様子。大人向けのサービスでしたが、2010年に大人だけでなく、子供も写真付き身分証写真付き身分証（免許証・保険証・社員証・学生証等）提示の人にステーキセット。小学生以下のお子様には保護者同伴&保険証の提示でキッズステーキをプレゼントしてもらえます。大切な日に訪れてはいかがでしょうか。

BUFFALO HUNTERの青木店の店内の様子

テーブル席カウンター席お座敷席があります。

バッファローハンターのmenu

レディースセット

• レディースセット　
  ヒルステ１００ｇフィレ５０ｇチョリソ2本スープ・サラダ・ライス・黒ウーロン茶

キッズセット

• キッズセット　
  ミニステーキ・ミニバーグ・ウィンナー・コーン・ポテトフライ・シュリンプフライ・ライス・ゼリー
• キッズセット
  ステーキ８０ｇハンバーグ８０ｇ・ライス・つけあわせ

ハンターズカットステーキ（ハラミ）

• ２００ｇ　
• ３００ｇ　
• ４００ｇ　
• ５００ｇ　

Tボーンステーキ

1ポンド４５０ｇ　

ハンバーグステーキ

• 特選ハンバーグセット　
• チーズハンバーグセット
• 半熟目玉焼きハンバーグセット

ディナーメニュー

• バッファローセット２００ｇ　
• バッファローセット３００ｇ　
• 1ポンドステーキセット４５０ｇ　
• テンダーロインセット（フィレ）
  １５０ｇ　
  ２００ｇ　
  ３００ｇ　
  ４００ｇ

ディナーズオンリー

• ハンターズコンボA240ｇ
  （ひるステ１２０ｇ＋ハンターズカット１２０ｇ）
  
• ハンターズコンボA360ｇ
  （ひるステ１８０ｇ＋ハンターズカット１８０ｇ）
  
• ハンターズコンボA500g
  （ひるステ２５０ｇ＋ハンターズカット２５０ｇ）
  
• ハンターズコンボB450ｇ
  （バッファローセット２５０g＋ハンバーグ２００ｇ）　　　　
  
• ハンターズコンボC３００ｇ
  （ひるステ１８０ｇ＋ハンバーグ１２０ｇ）
  

デザート

• B・Hアイスクリーム
• 季節のB・Hアイスクリーム　

ランチメニュー

• ひるステ１５０ｇ　
• ひるステ３００ｇ　
• ひるステ４５０ｇ　
• ひるバーグ１８０ｇ　
• チーズひるバーグ１８０ｇ　
• 目玉ひるバーグ１８０ｇ

ライス

• ライス大盛　
• ライス単品　
• ライス特盛　
• ライス単品大盛　
• ライス単品特盛　

自家製のピクルス　フレッシュな野菜をピクルスに。お酒の合う4種盛り
シュリンプフライ　少し厚めの衣で揚げたシュリンプをタルタルソースでどうぞ
トマトサラダ　　　自家製のオニオンドレッシング・酸味とトマトの甘さが絶妙

BF（バッファローハンター）調味料

調味料は豊富。塩やポン酢マスタードやガーリックチップス等ありますが、特に瓶に入っているすりおろしにんにくや玉ねぎソースも美味しいです。またBH（バッファローハンターオリジナルスパイス）もおすすめです。

注文した商品

色々なスパイスを使いながら味変してお肉を楽しむことが出来ます。熱々の鉄板で美味しいお料理を楽しめます。油飛び跳ね予防に不織布エプロンが用意されています。美味しいステーキが誕生日に無料になるサービスをされているお店魅力的です。焼き加減　レア・ミディアムレア・ミディアム・ミディアムウェルダン・ウェルダンと焼き加減も選んで美味しいお肉を味わう。肉好き地元民ご用達のお店。ご自分の誕生日・大切な人のお誕生日に是非「バッファローハンター」覗いてみてください。

バッファローハンター青木店の場所

住所：神戸市東灘区北青木３－２０－２９
電話：０７８－４１３－８８６０
営業時間　月―金・土・祝　１１：３０－１５：００　
　　　　　　　　　　　　　１８：００－２２：３０
　　　　　日　　　　　　　１１：３０－１５：００
　　　　　　　　　　　　　１８：００－２２：００
定休日　　水曜日

2006年開店以降地元民に愛されている『大衆ステーキ食堂バッファローハンター』は神戸市東灘区の阪神電鉄各駅停車しか止まらない青木（おおぎ）駅から徒歩5分位の場所にあります。専用駐車場はありませんが、コインパーキングが近隣にあります。

六甲店は2号線沿いにあります。

仙台発祥として全国的認知度が上がっている牛タン。国内最優良の牛タンメーカーを目指す『陣中』が発売されて以来口コミで大人気になっている「牛タンラー油」をご存じですか？食べるラー油ともいえる具の9割牛タンを使用している贅沢の極みの【陣中】の牛タンラー油はご飯のお供に最強アイテムです。

contents

• 仙台の牛タン
• 牛タンはおいしいだけではない牛タンが持つ栄養素や美容効果
• 牛タン専門店陣中の仙台牛タンラー油
• 牛タン専門店陣中
• 牛タン専門店陣中の牛タン仙台ラー油ラー油の販売方法

仙台の牛タン

仙台といえば牛タンの発祥地。牛タンを思い浮かべる人もおおいのではないでしょうか？牛タンが食べられるお店も全国展開しているために、最近は仙台でなくても食べることが出来ます。

牛タンはおいしいだけではない

焼肉では必ず牛タンを頼みます。ネギ塩タン美味しいですよね。いつも焼肉屋さんで出てくる牛タンは薄くスライスをしてある為、本当の牛タンを見るとびっくり。そして仙台で食べる牛タン定食などの牛タンの厚みに驚いたりもします。その人気の牛タンはおいしいだけではなく、美容効果があり、筋肉をつけたい人やダイエットの手助けをしてくれる食材でもあるのでした。

牛タンが持つ栄養素や美容効果たっぷりの健康食材

牛タンとは「牛の舌」一頭からたった１－２ｋｇしか取れない希少部位。牛肉の中では低カロリー高たんぱく低糖質。

タンパク質が豊富、筋トレ向き

三大栄養素に数えられるタンパク質が豊富。筋肉を作るのはタンパク質。そのタンパク質を構成しているのはアミノ酸。アミノ酸含有量も多いので筋肉を作るたんぱく質に変わりやすいといわれてるそうです。

ビタミンB2。

水溶性ビタミンは毎日摂取しないと体内から排出されてしまいます。牛タンに含まれるB2は脂質を代謝するのに役立ってくれています。筋肉量が増えれば基礎代謝量も増えて太りにくいからだづくりに貢献します。

パントテン酸の量が豊富　

細胞の代謝を高めて美肌や美髪・美爪を作るパントテン酸の量が豊富。糖質（炭水化物）を燃焼するエネルギーに変えるビタミンB1も2.5倍とか。

パントテン酸やナイアシン・葉酸などのビタミンB群

ビタミンB1がないと体内に脂肪が蓄積される原因になってしうそうです。パントテン酸はビタミンCの働きを助ける役割をする栄養素で体内にパトテン酸をいれてビタミンCの働きが活発になりコラーゲン精製が豊富になり美髪・美肌を作るらしい。ストレスを必要以上に感じすぎないようにする効果もあるようで、現代人に必要な栄養素でもありますね。

鉄分

牛タンに含まれる鉄分も多くふくまれていて、冷え性や貧血の予防にも効果がある。血流が良くなると老廃物が流れやすくなりダイエット効果も期待したいですね。

ビタミンB12

ビタミンB12は貧血を予防する効果も。体の中で細胞分裂を手伝い、血液細胞の分裂を助けることで、体内の酸素運搬料を増やしてくれるので、酸素が運ばれ細胞が活性化して基礎代謝量が上がり消費するエネルギーが増えることになりダイエット効果も期待できるみたい。また睡眠のリズムを整える効果もあるようです。

タウリン

ビタミンB群も多くストレス緩和など美容効果を発揮させる栄養素も入っていて、タウリンも豊富。交感神経の働きを抑え腎臓の働きを促進して血圧を正常に保つ働きもあり愛すべき牛タン。牛タンには味覚を正常に保つ亜鉛も入っていて味を感じる能力を高めて亜鉛を摂取することで、薄味を感じることが出来るようになる働きもあるらしい。

仙台牛タンラー油【陣中】

牛タンは糖尿予防・集中力が上がる・ストレスの緩和・お肌の調子をよくする。脂質は多めでも他の肉に比べて脂質が体につきにくいのが牛タンで動脈硬化や脳卒中の予防効果も期待できる低糖質で高たんぱくの筋トレにもダイエットにも適している牛タンのようです。その牛タンが、胡麻油とガーリックを使っている「具の9割牛タン仙台ラー油」が美味しくておすすめなのです。辛いのがお好きな人は辛口も販売されています。

名称はそうざい商品名は牛タン仙台ラー油。牛タンが具の9割というだけあって原材料名の一番に牛タンが記載されています。

程よい辛さでプチプラなのに美味しい・常温で持ち歩ける・牛タンがめっちゃ入っている・何にでもあう調味料で保存料が一切はいっていない商品。仙台で国内最優良の牛タンメーカーを目指す陣中さんが販売されています。かき混ぜたらごろごろ。美味しいのです。

牛タン専門店陣中

HP：https://www.jinchu.jp/
今回は仙台牛タンラー油で陣中さんをご紹介しましたが、牛タン専門店です。是非牛タンもおすすめです。本当に美味しいお勧め品です。

牛タン専門店陣中の牛タン仙台ラー油ラー油の販売方法

仙台に行ったときに、駅やお店で直接購入することもできますが、ネット販売の他に神戸で販売されているお店がありました。先日ご紹介したお米屋さんのいづよねさんです。仙台にいかずに簡単に購入できます。神戸近隣にお住まいの方は是非どうぞ。https://kuishinbou-tomochin.com/iduyone/

お土産で購入して絶品でした。仙台に行ったお土産はこの牛タンラー油で決まり！神戸で簡単にかえるので、今回も購入しご飯にのせておいしくいただきました。是非挑戦してみてくださいね。